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Llamado por los guanches Echeyde, resulta indudable que es el símbolo distintivo de Tenerife sobre las demás islas, por ser el pico más alto de todo el territorio español 3.718 metros. A pesar de lo que pueda parecer, el Teide no es una montaña sino un volcán que tuvo gran actividad hace unos 150.000 años.
En 1954 fue declarado Parque Nacional, y en la actualidad se gestiona su ingreso como Patrimonio de la Humanidad. A primera instancia el acceso a la cumbre está prohibido, siendo solo mediante un permiso especial la única forma de acceder al punto máximo del volcán. No obstante, hay zonas perfectamente adecuadas para las visitas y un teleférico que sube hasta los 3500 metros.
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